Waarom worden we steeds Allergischer

Melk, tomaten, zalm en kiwi's zijn gezond - maar niet voor iedereen!  Wat voor de meesten een gezonde voeding is, kan voor anderen gezondheidsklachten en zelfs overgewicht betekenen.

Voedingsmiddelen intolerantie kunnen jarenlang gezondheid en welzijn beïnvloeden omdat het immuunsysteem hierop reageert. Het menselijk immuunsysteem is belangrijk voor ons welzijn. Het weert infecties die door bacteriën, virussen, schimmels of parasieten kunnen ontstaan.

Bij allergie of intolerantie is het anders: ons lichaam - ons immuunsysteem - reageert op een voeding substantie met een afweerreactie. Dit kan leiden tot chronische gezondheidsklachten, onbalans in de hormoon spiegels en zelfs overgewicht.

Waarom weet men niet of men een voedingsallergie of intolerantie heeft?

Het verraderlijke aan voedingsmiddelen intolerantie: ze worden vaak een leven lang niet herkend. Lichamelijke problemen treden immers pas na een paar uur op, nadat een bepaald voedingsmiddel verteerd werd. Het kan dus gebeuren, dat maag- en darmproblemen zich pas op zondag openbaren, hoewel de kiwi of de tomaat al op vrijdag gegeten werd.

Je hoeft niet langer te zoeken als een naald in een hooiberg.

Heb je sterk het vermoeden dat je ergens op reageert, echter je weet niet wat?  Loop niet langer rond en laat het testen. De testen van Valeo Medica zijn uitgebreider en specifieker dan de standaard allergie testen van de huisarts/ziekenhuis.